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[注意] 头顶鲜花的青瓜,人吃了就会出现不孕不育甚至绝育

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发表于 2011-5-16 10:30:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
中新社珠海5月15日电 题:珠海居民担忧农产品安全问题选择开荒种蔬菜

“市场卖的蔬菜我都不敢买了。”刘姨一边松土一边说:“又是催长激素,又是农药,又是化肥,还有保鲜剂,这种蔬菜会损害人的健康。”

5月15日,记者在珠海市南屏镇看到,一些居民在未开发的荒地里开荒耕种,南屏桥下,濂泉山边,还有排洪沟里,只要有荒地,就有挥锄耕种的居民。

刘姨来自梅州,退休后搬到珠海跟儿子一起居住。她说,在这里耕种的居民有来自湖北、湖南、江西一带的,有来自省内各地的居民,大家都是怕吃到施放农药、施放催长激素的蔬菜,所以就买来锄头、扁担、水桶开荒种菜,一个四口或五口之家,开一片50平方米的菜地就能解决蔬菜供应。“我种的韭菜要三个礼拜才能长成筷子长,而一些菜农三天两头喷激素,四五天左右就能收割,这样种出的韭菜敢吃吗?”

刘姨菜地旁边是钟先生的地,他也是退休后从内地迁到珠海来的老人。他说:“最可怕的还是头顶鲜花的青瓜。”他从菜地里摘了一条弯曲的青瓜,把瓜端举给记者看:“我们自家吃的青瓜结果时花就谢了,而市场上卖的头顶鲜花的青瓜都是用避孕药、雌激素涂抹的瓜,人吃了就会出现不孕不育甚至绝育等可怕的后果。”

与老年人开荒种地不同,在珠海某企业工作的白领陈先生采取的阳台种菜的方式,用花盆盛上土,在阳台上种植红薯叶、西红柿、豆角等蔬果。

毒豆芽、“绝育”青瓜、毒肛豆……国内农产品问题层出不穷。珠海市盛宝自然博物馆馆长李盛炳认为:“现在监管技术也存在问题,就拿避孕药涂抹的青瓜来说,农产品检测不一定能查到,农产品激素是否超标还处于监管盲区。”(注:黄瓜,在珠三角地区被称青瓜。)
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发表于 2011-5-16 10:33:52 | 显示全部楼层
唉。别说了,看得太多了,都太失望了,没法更失望了。
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 楼主| 发表于 2011-5-16 10:42:22 | 显示全部楼层
提醒注意而已。这种事情,还是要提醒大家注意的
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 楼主| 发表于 2011-5-16 10:43:19 | 显示全部楼层
伟大的生物学成就啊。早听说21世纪是生物科学的世纪,没想到是真的啊
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发表于 2011-5-16 11:24:52 | 显示全部楼层
国人啊!身体可真是得经历千锤百炼啊!
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发表于 2011-5-16 11:25:39 | 显示全部楼层
上头在下一盘大棋,为的是打造十多亿的新人类
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发表于 2011-5-16 11:50:12 | 显示全部楼层
某个20权限的帖子,我竟然看不了你们懂的
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发表于 2011-5-16 13:14:31 | 显示全部楼层
回复 7# panda7456


    我本来还看得了的,权限提到20,我也看不了了……
equn头头们在下一盘很大的棋……
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发表于 2011-5-16 17:28:14 | 显示全部楼层
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发表于 2011-5-16 17:38:44 | 显示全部楼层
回复 8# jpegreader

没事,等这次竞赛积分发下来,就有权限了
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发表于 2011-5-16 17:39:07 | 显示全部楼层
回复 9# Wayne_Chang

不推荐在没有查看权限的帖子里面发这种东西
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发表于 2011-5-16 17:58:48 | 显示全部楼层
这是计生部门在下一盘很大的棋
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发表于 2011-5-16 18:17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2011-5-16 18:17:29 | 显示全部楼层
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发表于 2011-5-16 19:38:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 fwjmath2 于 2011-5-16 19:48 编辑

LZ没学过中学生物么?人体的激素和植物的激素是不同的。打个比方说,微量的乙烯可以催熟香蕉,但是不会对人体有什么重大影响。还有植物生长素跟人体中的生长素完全不是一回事。还有现在这个,人用的避孕药是对黄瓜没有任何作用的,要是菜农还去买这东西慢慢涂,那是要赔钱的。

传闻: “顶花黄瓜”实际上就是黄瓜成熟的时候,花朵尚未凋谢。出现这种情况的原因是菜农给黄瓜打了“避孕药2号”。所以这种黄瓜要尽量少吃、不吃,儿童尤其如此。

真相: 部分农作物确实会使用植物生长调节剂来提高产量,但这与避孕药无关。植物生长调节剂也被称为植物激素,很可能是这个名字让人们将它与避孕药联系在了一起。

黄瓜常用的生长调节剂是氯吡脲(Forchlorfenuron)。在美国、日本都有登记使用。我国于1988年-1993年在全国几十个农业科研教学单位进行了试点试验。1992年获准临时登记生产。菜农使用氯吡脲出发点并非让黄瓜保留花朵“装嫩”。这个作用只是“无心插柳”。氯吡脲能改变内源性的激素水平,让更多的花结成果,也可以使黄瓜长得更大。自然情况下,雌花的受精就像是一个开关,一旦打开,果实就开始生长,花则开始凋谢。使用氯吡脲就像是人为的启动了这个开关,让没有受精的果实也开始发育,就延缓了花的凋谢。

使用了氯吡脲的黄瓜安全吗?实验证明,推荐用法用量下,氯吡脲在果实和土壤里的残留量都很少,不会对健康产生影响。在美国环境保护机构(USPEA)的新化合物登记信息里,标明对人和环境都是安全的。那么,如果“过量”使用呢?过量使用不但不能使效果更好,反而会使果实畸形——所以不买果形怪异的黄瓜就能避免这一情况。

结论:流言破解。
补充资料: USPEA氯吡脲登记信息

原文地址:http://www.guokr.com/article/211/
本文版权属于果壳网(guokr.com),转载请注明出处。商业使用请联系果壳网。


真的,我很理解大家为什么对食品安全那么重视,因为现在的食品是没有安全可言的。但是我觉得,在对待各种食品安全的问题的时候,不要人云亦云,要用科学的眼光去审视各种问题。

我预感LZ回来又会各种讽刺,不过我还是要说,其实一切问题都是监管问题,跟科学无关。我无意为监管做辩护,但我有意澄清科学上的误解。
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